Hotel Lido Torre Egnazia ha preparato per voi un evento all’ insegna della buona musica del “buon gusto” con un percorso gastronomico di cucina pugliese con musica live.

Pranzo 4 Giugno 2023

Cocktail di Benvenuto

Carpaccio di Bresaola con Funghetti e Grana,

Burratina Affumicata e Crostone di Salmone

Focacce e Minirustici

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Risotto con Crema di Sedano, Bocconcini di Pescatrice, Bacon Croccante e

Caciocavallo Stagionato

Scrigni con Burratina Mantecati con Pomodorini Confit, Basilico e

Cacioricotta

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Involtino di Branzino ai Frutti di Mare

Insalata Primavera

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Dessert

Acqua, Vino, Bibite alla Spina, Caffè

MUSICA E ANIMAZIONE

Euro 40.00

Menù Baby: Prosciutto Cotto e Mozzarella, Pasta al Pomodoro, Cotoletta e Patatine. Euro 20.00

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