Cena di San Silvestro in Puglia a Monopoli, Capitolo, Bari
Quest’anno Hotel Lido Torre Egnazia ha ideato un prestigioso evento per chiudere in bellezza l’anno: la Cena di San Silvestro 2022’23.
Hotel Lido Torre Egnazia invita tutte le famiglie, le coppie di amici e quanti hanno voglia di passare in modo spensierato la Cena di San Silvestro assieme ai propri cari, a riunirsi attorno ad una succulenta tavola imbandita dagli chef dell’Hotel per l’occasione, festeggiando il 31 anche con musica dal vivo, animazione e tante sorprese!
GRAN CENONE S.SILVESTRO 2022
Mixed Cocktail di Benvenuto
Tris Mare:
Veli di Polpo con Sedano Croccante
Rosa di Pesce Spada Affumicato con Formaggio alle Erbe
Salmone Scottato alla Soia e Semi di Sesamo
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Risotto con Gambero Rosso Marinato al Lime
Vongole Veraci e Pesto di Zucchina e Basilico
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Panciotti Farciti con Ricotta e Chianina
Mantecati con Funghi Cardoncelli della Murgia
e Fonduta di Parmigiano
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Ombrina Selvatica
Cotta a Bassa Temperatura
con Guazzetto di Mare
Pomodoro Pachino e Finocchio all’Anice
Cotechino e Lenticchie
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Ventaglio di Frutta Fresca con
Mousse di Cioccolato e Fusione di Pistacchio
ORE 00.00……Brindisi Augurale
Vini: Selezione Torre Egnazia
Prosecco
MUSICA DAL VIVO E ANIMAZIONE
Euro 80.00
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