Cena di San Silvestro in Puglia a Monopoli, Capitolo, Bari

Quest’anno Hotel Lido Torre Egnazia ha ideato un prestigioso evento per chiudere in bellezza l’anno: la Cena di San Silvestro 2018’19.  Hotel Lido Torre Egnazia invita tutte le famiglie, le coppie di amici e quanti hanno voglia di passare in modo spensierato la Cena di San Silvestro assieme ai propri cari, a riunirsi attorno ad una succulenta tavola imbandita dagli chef dell’Hotel per l’occasione, festeggiando il 31 anche con musica dal vivo, animazione e tante sorprese!  Ad allietare la serata ci sarà la grande musica de “I Divini The tribute Band il Volo” Mimmo Lafera, Beppe Summo, Luigi Cutrone

Cena di San Silvestro 31/12/2018

Mixed Cocktail di Benvenuto
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Carpaccio di Pesce Spada Affumicato, Salmone Marinato allo Zenzero con Insalatina di Misticanza, Bocconcini di Tonno

e Gamberi al profumo di Agrumi

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Risotto al ragu’ di Crostacei con Spicchi di carciofi alla mentuccia
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Fusilli Avellinesi con cardoncelli, capocollo di Martina Franca
noci tostate e caciocavallo podolico

Filetto di Orata con verdure croccanti al timo e Gamberone in crosta di nocciole
Insalatina primavera con chicchi di melagrana
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Cotechino e Lenticchie
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Mosaico di Frutta di Stagione

Con

Delizie del Pasticciere

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ORE 00.00……Brindisi Augurale
Acqua Minerale, Vini: Selezione Torre Egnazia

Prosecco

MUSICA DAL VIVO E ANIMAZIONE

EURO 80,00 a persona